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行業(yè)資訊

10月11日國內干辣椒批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格匡老五辣業(yè)播報 10月11日，國內干辣椒批發(fā)價(jià)格在9.83元左右，相比前一日，有所下跌。近期，國內干辣椒批發(fā)價(jià)格較為穩定，就算有所漲跌，也只是小幅的漲跌，未有大動(dòng)靜。相對來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)還較為穩定。... 查看詳細>>
干辣椒怎么保存才可能保存更久記住這幾個(gè)方法 ▶干辣椒為什么發(fā)潮發(fā)霉干辣椒，大家可能會(huì )發(fā)現，從菜市場(chǎng)買(mǎi)回的干辣椒，放在家里，沒(méi)多久后就會(huì )出現反潮、發(fā)霉的現象，出現這些現象的時(shí)候，大家可能會(huì )認為這是干辣椒的質(zhì)量問(wèn)題，其實(shí)不然，很有可能是保存不當的問(wèn)題。在菜市場(chǎng)，干... 查看詳細>>
第6屆貴州·遵義國際辣椒博覽會(huì )開(kāi)幕匡老五辣業(yè)參會(huì ) 以“生態(tài)貴椒·香辣天下”為主題的第6屆貴州·遵義國際辣椒博覽會(huì )(以下簡(jiǎn)稱(chēng)，辣博會(huì ))，26日在貴州省遵義市新蒲新區中國辣椒城開(kāi)幕，來(lái)自國內科研院所和各省區市的辣椒生產(chǎn)、加工企業(yè)代表參會(huì )，湖南匡老五辣業(yè)獲邀參會(huì )。... 查看詳細>>
辣椒干制過(guò)程中需要注意的事項記得收藏 辣椒堆放的不可以過(guò)高，要充分運用場(chǎng)地的大小，盡可能選擇通風(fēng)透氣的地方，由于辣椒一般是六，七月份收獲，那時(shí)天氣溫度較高，堆放的高度9cm—15cm為宜，假如底層堆放的辣椒溫度過(guò)高，非常容易損壞影響風(fēng)味。... 查看詳細>>
常用的5種干辣椒產(chǎn)地以及用途其實(shí)都是你平時(shí)經(jīng)常吃到的 ▶無(wú)辣不歡說(shuō)起辣椒，大家都非常熟悉，因為國內絕大部分地區都是食辣，而且無(wú)辣不歡的。辣椒，有新鮮的，也有干制的，因為其屬性不同，所以用法也不相同，今天，匡老五辣業(yè)就給大家分享一下生活中常用的4種干辣椒。▶5種常用干... 查看詳細>>

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