▶湘菜，八大菜系

   湘菜，八大菜系之一，以香、辣、咸、香而著(zhù)名，其中“辣”更像是代名詞，無(wú)辣不湘菜，湖南人無(wú)辣不歡，無(wú)辣不喜。而湘菜，一般都會(huì )用哪些干辣椒品種呢，首當其沖的，是湖南野山椒，應用于很多的菜品中，比如野山椒牛肉、野山椒炒雞雜等。其次還有云南小米椒、新疆線(xiàn)椒、印度椒S17等，都是在湘菜中用得很多的干辣椒品種。

▶干辣椒采購 當然是匡老五辣業(yè)

   湘菜用干辣椒 去哪采購呢？當然是用湖南本土干辣椒品種-匡老五辣業(yè)！匡老五辣業(yè)作為湖南地區大型的干辣椒廠(chǎng)家，無(wú)論是在產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)上，還是在售前售后服務(wù)上，都是盡心心力、力爭做得更好。除了4000米廠(chǎng)房外，公司在湖南最大的農貿市場(chǎng)-高橋大市場(chǎng)也設有批發(fā)點(diǎn)，客戶(hù)朋友可以到長(cháng)沙或者耒陽(yáng)（廠(chǎng)房）進(jìn)行實(shí)地考察，匡老五辣業(yè)歡迎您的到來(lái)。

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