▶干辣椒長(cháng)蟲(chóng)還能吃嗎

    不能吃了，蟲(chóng)子在里面產(chǎn)卵了，有很多的細菌

    1、加工辣椒面的辣椒一定是干制和脫水的辣椒才可以。

    2、好的辣椒面色澤鮮紅、干燥，粉末為油性，不霉變，不含雜質(zhì)，細度一般為1.5毫米，且無(wú)結塊，無(wú)染手的紅色。聞時(shí)有刺鼻的辣味，口感辛辣。

▶匡老五辣業(yè)全方位規避長(cháng)蟲(chóng)的風(fēng)險

   匡老五辣業(yè)，拼棄小作坊觀(guān)念，加大投入，引進(jìn)了先進(jìn)的干辣椒制品生產(chǎn)設備，使產(chǎn)品質(zhì)量安全可控，產(chǎn)量高效，質(zhì)量穩定。注重每一步生產(chǎn)細節，是產(chǎn)品的安全性全方位掌控，通過(guò)專(zhuān)業(yè)人員，實(shí)行高溫無(wú)菌生產(chǎn)，按嚴格要求，無(wú)菌密封包裝。采用先進(jìn)的烘烤設備，保證烘干過(guò)程中熱量散布均勻、蒸汽快速排出，使辣椒從烘干的初級階段，到烘干后的成品階段都得到了有效保證，烘干效率也得到了大大提升，烘干品質(zhì)因此具有很好的優(yōu)勢。

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