不少人可能都會(huì )覺(jué)得吃辣椒上火而選擇不吃，這樣，辣椒的保健作用就不容易被發(fā)現。其實(shí)，辣椒是有著(zhù)很多保健作用的。常吃辣椒，不僅有很好的減肥瘦身作用，還有著(zhù)強健身體的作用，還會(huì )讓人的心情愉快呢。

湖南匡老五辣業(yè)表示，常吃辣椒能夠讓人的身體更苗條。研究表明，平時(shí)吃飯時(shí)喜歡加點(diǎn)辣椒的女性，常常會(huì )比那些不吃辣椒的女性熱量及脂肪量吸引的少。所以，為了保持苗條的身段，女性可以在吃飯時(shí)加一點(diǎn)點(diǎn)辣椒，不僅可以開(kāi)胃，還有美容的作用。

吃辣椒真的可以強身健體嗎？湖南匡老五辣業(yè)提到，辣椒中的姜黃色素能夠幫助肌肉在大量運動(dòng)后恢復到正常狀態(tài)。所以，如果人們要進(jìn)行大量運動(dòng)，可以適當的吃些辣椒�？赡苡幸恍┤瞬惶�習慣吃辣椒，剛開(kāi)始的時(shí)候，人們可以把辣椒少放點(diǎn)，或者裹點(diǎn)東西吃，這樣就不會(huì )太辣。

另外，人們常吃辣椒還可以讓人的思緒更敏捷。為什么這么說(shuō)呢？這都是有依據的。辣椒中的姜黃素能夠清除大腦中的有毒物質(zhì)，進(jìn)而就會(huì )預防老年癡呆。所以說(shuō)，人們適當的吃些辣椒是對身體有益的。

當心情不爽時(shí)，可以適當的吃一些辣椒，這時(shí)就可以讓心情愉悅一些。辣椒內的辣椒素能夠刺激人口腔內的疼痛感受器，進(jìn)而會(huì )向大腦發(fā)出一種信號，讓大腦分泌出一種讓人感覺(jué)良好的物質(zhì)，這樣一來(lái)，人的心情也會(huì )跟著(zhù)變好了。因此，當心情不好的時(shí)候，喝一些辣湯或吃一些辣菜吧，或許就可能收到意想不到的效果。

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