▶干辣椒被誤解的那些年

   干辣椒，這些年，一直被誤解為不宜食用的調味料，而且在“養生”的大環(huán)境下，大家對辣椒更是不那么友好，但是，其實(shí)干辣椒是一種營(yíng)養成分很高的營(yíng)養食品，干辣椒中含有大量的辣椒堿和檸檬酸、蘋(píng)果酸和維C，這些物質(zhì)是人體正常代謝必需的營(yíng)養元素。

▶干辣椒對人體的作用

   干辣椒除了營(yíng)養豐富之外，還有很多對人體有益的效果和作用。今天，就與匡老五辣業(yè)一起來(lái)看看，干辣椒都有哪些作用。

   1、抑菌效果：干辣椒的抑菌效果非常好，這類(lèi)辣椒所含的辣椒堿是重要的價(jià)值成分，因為他能抑止人體內多種細菌的活力，尤其是人體內的金黃色葡萄球菌，能夠防止人體細胞感染這種病菌。

   2、促消化：辣椒堿有著(zhù)一定的刺激性，可以促進(jìn)人體消化液分泌，加快胃腸蠕動(dòng)，與此同時(shí)增加食欲和提升消化功能。但是身患腸胃炎或胃潰瘍的人不適宜食用。

   3、加快血液循環(huán)系統：干辣椒有明顯刺激性，可以促進(jìn)人體內血管擴張，加快血液流動(dòng)。能維持正常的相對穩定的血液循環(huán)，避免人體形成血栓。

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