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母愛(ài)無(wú)邊，媽媽解說(shuō)哪種豆角最好吃 說(shuō)到什么樣的豆角最好吃，就想起媽媽的話(huà)，她說(shuō)挑選豆角時(shí)，一定要挑選個(gè)大、肉厚、厚、籽粒小的豆角品種，那樣的豆角說(shuō)起來(lái)才夠味、夠筋道。我是一個(gè)特別愛(ài)吃豆角的人，小時(shí)候，只要家里有豆角這道菜，我總是會(huì )吃的肚大腰圓，每當這時(shí)媽... 查看詳細>>
回憶家鄉的黃花菜 我的家鄉是在湖南，因為從小生活在農村，所以現在時(shí)常會(huì )回憶起小時(shí)候的歡樂(lè )時(shí)光。記得小時(shí)候春天爬山挖筍，夏天黃花菜地里摘黃花菜，秋天幾個(gè)扎堆田間玩耍，冬天大家轉在一起邊吃邊寒喧，那個(gè)時(shí)候的時(shí)光總是那么的快樂(lè )。隨著(zhù)時(shí)間的流逝，... 查看詳細>>
懷念那充滿(mǎn)冬日氣息的干豆角 小時(shí)候我一直都是生活在北方的，那個(gè)時(shí)候由于物資匱乏，每到深秋季節，家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始曬干菜、儲冬菜等，每當這個(gè)時(shí)候，我總是用忙的不可交來(lái)形容。雖然那個(gè)時(shí)候每家都很窮，但老百姓們總能找調劑生活的方法，讓生活變的有滋有味。如今生... 查看詳細>>
選擇優(yōu)質(zhì)調味品，人們烹飪更愉快 調味品可以說(shuō)是我們生活中必不可少的，幾乎每個(gè)家庭做菜都人用到它。那么，我們在選擇調料品的時(shí)候要注意哪些方式呢？下面，我們跟隨著(zhù)有烹飪經(jīng)驗的朋友一起來(lái)了解下如何選擇優(yōu)質(zhì)的調味品。首先來(lái)說(shuō)辣椒面，市場(chǎng)上鮮紅的辣椒面居多，市民... 查看詳細>>
談?wù)勎覂刃纳钐幍摹皾差^面” 不知大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)“澆頭面”，這澆頭面味道鮮美醇厚，體面而又容易做，得到大家的一致青睞。以前，農家人都把它當招待客人的拿手飯，但是，現如今基本上已成為人們生活中的主食。澆頭面其實(shí)并沒(méi)有想像是那么神秘，它的精髓就在于“澆... 查看詳細>>

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