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干辣椒批發(fā) 哪種干制方法更好？匡老五辣業(yè)告訴你 ▶大批量辣椒干制方法大批量的辣椒干制，只有兩種方式，一種是自然曬干，另一種為機械設備干制。自然曬干需要非常嚴苛的自然條件，并且在干制過(guò)程中容易出現干制不均勻、干制后水份大、容易發(fā)霉等問(wèn)題，目前國內有著(zhù)自然曬干條件的只... 查看詳細>>
干辣椒為什么會(huì )發(fā)霉呢？如何防止干椒發(fā)霉 干辣椒發(fā)霉，通常是因為受潮而導致，干辣椒受潮后，霉菌泛濫，嚴重的上面還會(huì )起灰色的霉菌須須。如果發(fā)現干辣椒起霉后，是不建議再食用的，應立即丟棄。其實(shí)干辣椒發(fā)霉，更多的是發(fā)生在家庭購買(mǎi)中，因為用得少，很容易忘記，等下次再使用... 查看詳細>>
新工廠(chǎng)投產(chǎn)，實(shí)力再進(jìn)階—匡老五辣業(yè)耒陽(yáng)新工廠(chǎng)投產(chǎn)并平衡運行 近期，匡老五辣業(yè)耒陽(yáng)工廠(chǎng)投產(chǎn)并平衡運行�？锢衔謇睒I(yè)新工廠(chǎng)，秉承著(zhù)“以品質(zhì)促品牌，以品牌促發(fā)展”的理念，不論從工廠(chǎng)的工藝設備，還是從整個(gè)工廠(chǎng)的環(huán)境來(lái)看，在國內都是屬于前列的。... 查看詳細>>
匡老五辣業(yè)線(xiàn)椒的特點(diǎn) 餐飲店常用 匡老五辣業(yè)線(xiàn)椒單生朝下生長(cháng)，椒長(cháng)10-15cm，顏色鮮艷、色紅發(fā)亮、辣性溫和、油質(zhì)大、果肉厚、大小均勻、辣中帶有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)燈。干的線(xiàn)椒皮起皺，果實(shí)小如線(xiàn)、口感綿軟。湖南匡老五辣業(yè)20多年專(zhuān)注干辣椒批發(fā)事業(yè)，目前擁有全國范... 查看詳細>>
細、粗辣椒面的三大不同匡老五辣業(yè)告訴你 第一：材料不同，細辣椒面是去掉了辣椒籽，做成的辣椒面，顏色呈現橘紅色或者暗紅色，而粗辣椒面是整個(gè)辣椒研磨的，有辣椒籽，顏色看起來(lái)更亮眼，這兩種辣椒面就是這點(diǎn)不同，有人吃食物時(shí)，不愛(ài)吃到辣椒籽，那么就挑選細辣椒面，做出來(lái)的... 查看詳細>>

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